Enroladinho de Queijo Maravilhoso

Enroladinho de Queijo Maravilhoso

Enroladinho de Queijo, porção para 4 pessoas.


Ingredientes
Para a Massa:

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento biológico seco

1/2 xícara de leite morno

1 colher de sopa de açúcar

1/4 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de manteiga derretida

1 ovo

Para o Recheio:

200g de queijo muçarela cortado em tiras

Para Pincelar:

1 gema

1 colher de sopa de leite

Modo de Preparo
Preparação da Massa:
Ativar o Fermento:


Em uma tigela pequena, misture o fermento biológico seco com o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos, até formar uma espuma.

Misturar os Ingredientes Secos:


Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo e o sal.

Adicionar Ingredientes Líquidos:


Acrescente a mistura de fermento ativado, o ovo e a manteiga derretida à tigela com os ingredientes secos. Misture até obter uma massa homogênea.

Sovar a Massa:


Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica. Se necessário, adicione mais farinha aos poucos para evitar que grude.

Deixar a Massa Descansar:


Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Montagem dos Enroladinhos:

Dividir a Massa:


Após o crescimento, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e divida em 8 partes iguais.

Abrir a Massa:


Com um rolo, abra cada porção de massa em um retângulo fino.

Adicionar o Recheio:


Coloque uma tira de queijo muçarela no centro de cada retângulo de massa.

Enrolar:


Enrole a massa sobre o queijo, fechando bem as extremidades para evitar que o recheio vaze durante o cozimento.

Preparação para Assar:

Preaquecer o Forno:


Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga ou unte com manteiga.

Pincelar os Enroladinhos:


Misture a gema com o leite e pincele sobre cada enroladinho para dar um acabamento dourado.

Assar:


Coloque os enroladinhos na assadeira preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados.

Servir:

Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas:

Variedade de Queijos: Experimente rechear com diferentes tipos de queijos, como cheddar ou prato, para variar o sabor.

Armazenamento: Os enroladinhos podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 2 dias. Reaqueça no forno antes de servir.

Acompanhamentos: Sirva com molhos, como ketchup, mostarda ou maionese temperada, para um toque extra.

Agora você tem uma receita detalhada e deliciosa de Enroladinho de Queijo, perfeita para compartilhar com amigos e familiares. Bom apetite!

Criado em 19/07/2024 15:50
Compartilhe

Relacionados

Bolinho de Maçã Bolos Bolinho de Maçã Bolinho de Maçã, adaptada para uma porção de 4 pessoas. Esses bolinhos são uma ótima opção para sobremesas ou lanches, com um sabor suave e agradável de maçã. ...
Bolo de Coco com Cobertura de Glace e Raspa de Coco Bolos Bolo de Coco com Cobertura de Glace e Raspa de Coco Bolo de Coco com Cobertura de Glacê e Raspa de Coco, ideal para 4 pessoas. É uma receita deliciosa, leve e fácil de fazer. Ingredientes: Para o bolo: 2...
Biscoitos de Laranja que Derretem na Boca Receitas Biscoitos de Laranja que Derretem na Boca Biscoitos de Laranja que Derretem na Boca, ideal para servir aproximadamente 4 pessoas. Esses biscoitos são leves, macios e têm um sabor delicado de laranja, perfeito...
Pudim de Pão de Liquidificador Receitas Pudim de Pão de Liquidificador Pudim de Pão de Liquidificador, porção para 4 pessoas: Ingredientes: Para o pudim: 2 pães franceses amanhecidos 2 xícaras de leite 3/4 xícara de...
Pudim de Milho Verde Bolos Pudim de Milho Verde Pudim de Milho Verde, ajustada para servir 4 pessoas:   Ingredientes: Para o Pudim: 2 espigas de milho verde ou 1 lata de milho...
Vai de Bet – Ganhe no Pix Por Cada Acerto Aplicativos Pagando Vai de Bet – Ganhe no Pix Por Cada Acerto Novo Site de Palpites Grátis Pagando Várias vezes no pix... Com o site vai de bet basicamente você precisará acertar o placar dos jogos que estão pra sair no momento e...
Picolé de Abacate Fácil Receitas Picolé de Abacate Fácil Receita de Picolé de Abacate Fácil Porção: 4 pessoas Tempo de Preparo: 10 minutos (mais o tempo de congelamento) Dificuldade: Fácil Ingredientes 2 abacates...
Sobremesa Gelada de Morango com Camadas Receitas Sobremesa Gelada de Morango com Camadas Receita de Sobremesa Gelada de Morango com Camadas: Um Doce de Encantar A Sobremesa Gelada de Morango com Camadas é uma opção refrescante, leve e visualmente...
Dog Pix – Ganhe Dinheiro no Pix Clicando na Tela e Assistindo Vídeos Curtos Aplicativos Pagando Dog Pix – Ganhe Dinheiro no Pix Clicando na Tela e Assistindo Vídeos Curtos Aplicativo Lançamento Pagando Várias vezes via Pix para Clicar na Tela... Com o mais novo aplicativo DogPix você vai conseguir ganhar dinheiro via pix apenas clicando na tela, quanto...
Sobremesa Aquieta Sogra Receitas Sobremesa Aquieta Sogra   Receita de Sobremesa Aquieta Sogra Sobremesa Aquieta Sogra A Sobremesa Aquieta Sogra é uma combinação irresistível de cremosidade, doçura e sofisticação. Fácil...
© Todos os direitos reservados 2026 -

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.