Bolo de Laranja Fofinho

Bolo de Laranja Fofinho

Receita de Bolo de Laranja Fofinho (Porção para 4 pessoas)

Este bolo de laranja fofinho é perfeito para acompanhar o café da tarde. A receita é fácil e prática, com ingredientes simples que resultam em um bolo leve, aromático e saboroso.


Ingredientes:

2 ovos

1/2 copo americano de óleo (100ml)

1 copo americano de suco de laranja natural (200ml)

Raspas da casca de 1 laranja (somente a parte laranja)

1 e 1/2 copo americano de açúcar (300g)

2 copos americanos de farinha de trigo (400g)

1 colher de sopa de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar a forma

Para a calda (opcional):

1/2 copo americano de suco de laranja (100ml)

1/2 copo americano de açúcar (100g)

Modo de Preparo:

Preaquecer o forno:


Comece ligando o forno para pré-aquecer a 180°C. Assim, ele estará quente o suficiente quando o bolo estiver pronto para ser assado.

Preparar a forma:


Unte uma forma redonda média (de 20 cm de diâmetro) com margarina e polvilhe farinha de trigo. Reserve.

Bater os ingredientes líquidos:


No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o suco de laranja e as raspas da casca de laranja. Bata por 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa. As raspas de laranja dão um aroma especial ao bolo, mas tome cuidado para não raspar a parte branca da laranja, que pode amargar a massa.

Misturar os ingredientes secos:


Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o açúcar. Isso ajuda a deixar o bolo mais leve e sem grumos. Aos poucos, adicione a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos, mexendo delicadamente com uma espátula ou fouet. Misture até formar uma massa lisa e uniforme.

Adicionar o fermento:


Quando a massa estiver bem misturada, acrescente o fermento em pó e mexa suavemente até que ele seja completamente incorporado. Não bata demais após adicionar o fermento, pois isso pode atrapalhar o crescimento do bolo.

Assar o bolo:


Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido. Asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Para verificar se o bolo está pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo e, se ele sair limpo, o bolo está pronto.

Desenformar:


Retire o bolo do forno e deixe esfriar por uns 10 minutos antes de desenformar. Passe uma faca ao redor das bordas para soltar, se necessário, e desenforme com cuidado.

Preparo da Calda (opcional):

Fazer a calda de laranja:


Em uma panela pequena, misture o suco de laranja com o açúcar e leve ao fogo baixo. Mexa até o açúcar se dissolver completamente e a calda engrossar levemente (cerca de 3 a 5 minutos).

Aplicar a calda:


Com o bolo ainda quente, faça pequenos furos na superfície com um palito e despeje a calda de laranja por cima. Isso ajuda o bolo a absorver o sabor da laranja e ficar ainda mais úmido.


Servir:

Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir, para que ele fique bem estruturado e mais fácil de cortar.

Sirva em fatias, acompanhado de um café ou chá.

Dicas:

Substituições: Se quiser um bolo mais leve, você pode substituir metade do óleo por iogurte natural.

Congelamento: Este bolo pode ser congelado por até 3 meses. Após esfriar, corte em fatias, embale bem e congele.

Decoração: Se quiser um toque especial, pode polvilhar açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir.

Este bolo de laranja fofinho é delicioso e muito fácil de fazer, perfeito para 4 pessoas. A calda opcional dá uma textura ainda mais úmida e um sabor extra de laranja!

Criado em 02/10/2024 09:59
Compartilhe

Relacionados

Mundial de Esportes Aquáticos 2025: Brasil fica sem medalhas após 18 anos Esportes Mundial de Esportes Aquáticos 2025: Brasil fica sem medalhas após 18 anos O desempenho brasileiro no Mundial de Esportes Aquáticos 2025, realizado em Singapura, foi abaixo do esperado. Pela primeira vez desde 2007, o Brasil não conquistou nenhuma medalha no...
Misto Quente de Forno Receitas Misto Quente de Forno Misto Quente de Forno, perfeita para 4 pessoas: Ingredientes: 8 fatias de pão de forma 200 g de presunto fatiado 200 g de queijo muçarela fatiado 2 ovos 1...
Brownie Super Rápido – Receita de Brownie Simples e Fácil Receitas Brownie Super Rápido – Receita de Brownie Simples e Fácil O Melhor Brownie do Mundo: Receita de Brownie Super Fácil de Fazer Neste artigo você vai aprender a fazer uma Receita de Brownie de forma muito simples e prática usando Nescau. ...
Couve-Flor no Forno Receitas Couve-Flor no Forno Couve-Flor no Forno, adaptada para servir 4 pessoas: Ingredientes: 1 cabeça média de couve-flor 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 2 dentes de...
Bolo de Fubá Cremoso Bolos Bolo de Fubá Cremoso Receita de Bolo de Fubá Cremoso Perfeito Se você está em busca de um bolo de fubá cremoso, úmido e irresistível, esta receita é ideal para você. A textura única...
Pudim de Buraquinhos Receitas Pudim de Buraquinhos Pudim de Buraquinhos, um clássico da sobremesa brasileira, caracterizado por sua textura leve e furadinha. Esse efeito é obtido principalmente pelo modo de preparo e...
Maria-Grega Gelada Receitas Maria-Grega Gelada Maria-Grega Gelada, um clássico doce brasileiro, perfeito para servir gelado. A receita é para 4 pessoas e inclui um passo a passo completo para facilitar o preparo. ...
Torta de Liquidificador de Legumes Receitas Torta de Liquidificador de Legumes Receita de Torta de Liquidificador de Legumes Ingredientes Para a Massa: 2 xícaras de leite 3 ovos 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1/2...
Picolé de Leite Ninho Cremoso Receitas Picolé de Leite Ninho Cremoso Receita de Picolé de Leite Ninho Cremoso Porção: 4 pessoas Tempo de Preparo: 15 minutos (mais o tempo de congelamento) Dificuldade: Fácil   Ingredientes 1/2...
Bolo de Cenoura Fit Delicioso Bolos Bolo de Cenoura Fit Delicioso Receita de Bolo de Cenoura Fit Delicioso Ingredientes Massa 2 cenouras médias picadas 2 ovos 1/2 xícara de óleo de coco ou óleo vegetal 1/2 xícara de...
© Todos os direitos reservados 2026 -

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.