Bolinho de Chuva Assado dos Romeiros

Bolinho de Chuva Assado dos Romeiros

Bolinho de Chuva Assado, adaptada para uma porção de 4 pessoas. Essa versão assada é uma alternativa mais saudável aos tradicionais bolinhos fritos e é inspirada em receitas típicas de romeiros.

Ingredientes:

Para a massa:


1 xícara de farinha de trigo (cerca de 120g)

1/2 xícara de açúcar (cerca de 100g)

1/2 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 pitada de sal

1/2 xícara de leite (120ml)

1 ovo grande

1 colher de sopa de manteiga derretida

1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

1/2 colher de chá de canela em pó (opcional, para um sabor extra)

Para polvilhar:


1/4 xícara de açúcar (cerca de 50g)

1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno:


Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira com papel manteiga ou unte-a levemente com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

Prepare a massa:


Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.

Em outra tigela, bata o ovo ligeiramente e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha (se estiver usando).

Misture os ingredientes líquidos aos secos, mexendo apenas até que estejam combinados. Não misture demais, para evitar que os bolinhos fiquem duros.

Forme os bolinhos:


Com a ajuda de duas colheres de sobremesa, coloque pequenas porções de massa na assadeira preparada, formando bolinhos. Deixe espaço entre eles para que cresçam.

Asse os bolinhos:


Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 12-15 minutos ou até que estejam levemente dourados e um palito inserido no centro saia limpo.

Prepare a cobertura:


Enquanto os bolinhos assam, misture o açúcar com a canela em uma tigela rasa.

Finalize os bolinhos:


Assim que os bolinhos saírem do forno, ainda quentes, passe-os na mistura de açúcar e canela, cobrindo-os completamente.

Sirva:


Sirva os bolinhos de chuva assados ainda quentes, acompanhados de um chá ou café. Eles são perfeitos para um lanche ou café da tarde.

Essa receita de bolinho de chuva assado é leve e deliciosa, perfeita para momentos de confraternização. Espero que goste!

Criado em 24/07/2024 14:17
Compartilhe

Relacionados

Descubra quem tocou no seu celular (Tire uma foto do intruso) Aplicativos Android Descubra quem tocou no seu celular (Tire uma foto do intruso) Seu celular vai ficar 100% mais seguro depois disso! WTMP é um aplicativo de segurança para celular que permite que você saiba quem está tocando no seu dispositivo....
Filhós de Natal Receitas Filhós de Natal Filhós de Natal, uma sobremesa tradicional, levemente frita, comum em várias regiões de Portugal e apreciada em muitas ceias de Natal. Esta receita é adaptada para uma...
Lasanha de Frango com Creme de Milho e Bacon Receitas Lasanha de Frango com Creme de Milho e Bacon Lasanha de Frango com Creme de Milho e Bacon, porção para 4 pessoas: Ingredientes: Para o Frango: 500 g de peito de frango 1 cebola média picada 2 dentes...
Arroz de Bacalhau Receitas Arroz de Bacalhau Receita de Arroz de Bacalhau para 4 Pessoas Ingredientes: 400g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 ½ xícara de arroz 1 cebola média picada 3 dentes de alho...
Mousse de Chocolate Receitas Mousse de Chocolate Mousse de Chocolate, cremosa e deliciosa, perfeita para servir 4 pessoas. Esta sobremesa clássica é leve e irresistível, ideal para quem ama chocolate! ...
Biscoitos com Nozes Sem Farinha Receitas Biscoitos com Nozes Sem Farinha Biscoitos com Nozes sem farinha, para 4 pessoas: Receita de Biscoitos com Nozes (Sem Farinha) Rendimento: Aproximadamente 12 biscoitos (4 porções) Tempo de...
Panquequinha de Abobrinha Receitas Panquequinha de Abobrinha Panquequinha de Abobrinha, perfeita para servir 4 pessoas: Ingredientes 1 abobrinha média ralada 1 ovo grande 1/2 xícara de chá de farinha de trigo...
Doce de Banana Fácil Receitas Doce de Banana Fácil Receita de Doce de Banana Fácil Porção: 4 pessoas Tempo de preparo: 30 minutos Nível de dificuldade: Fácil Ingredientes: 6 bananas maduras (de preferência...
Torta Cremosa de Palmito, Receita Deliciosa Receitas Torta Cremosa de Palmito, Receita Deliciosa Torta Cremosa de Palmito, perfeita para servir 4 pessoas: Ingredientes Massa 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal 1/2 xícara de...
Sobremesa Gelada de Morango com Camadas Receitas Sobremesa Gelada de Morango com Camadas Receita de Sobremesa Gelada de Morango com Camadas: Um Doce de Encantar A Sobremesa Gelada de Morango com Camadas é uma opção refrescante, leve e visualmente...
© Todos os direitos reservados 2026 -

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.