Receita de Panqueca de Carne Moída com Molho

Panqueca de Carne Moída com Molho, Receita Super Simples e Saborosa

A panqueca de carne moída é um prato tradicional, saboroso e muito nutritivo. A carne moída é temperada com ervas e especiarias, e depois enrolada na massa de panqueca.

É uma ótima opção para o almoço ou jantar, fica ainda melhor servida com um molho especial.

Esta receita de panqueca de carne moída é deliciosa e super fácil de fazer. A carne moída é temperada com alho, cebola, salsinha e temperos, e depois enrolada em uma massa leve e fina. Fica ótimo servido com um molho especial ou simplesmente com ketchup e mostarda.

Este é um prato perfeito para qualquer ocasião. A carne moída e os legumes são enrolados em uma panqueca de farinha, frita e servida com um molho especial. É uma receita deliciosa e muito nutritiva.

A carne moída é um ingrediente versátil que pode ser usado em muitas receitas, desde o clássico bolo de carne até uma deliciosa panqueca. Para fazer a panqueca, basta misturar a carne moída com os outros ingredientes e depois colocar a massa na frigideira. É um prato simples e saboroso que todos vão adorar!

Modo de Preparo:

Para fazer as panquecas, você precisará dos seguintes ingredientes:

Para a Massa:

2 xícaras de leite.

2 xícaras de farinha de trigo.

1 xícara de azeite ou óleo.

1/2 colher de chá de sal.

3 ovos.

Bata tudo no liquidificador, depois junte uma frigideira com azeite ou óleo, em fogo baixo, coloque uma concha de massa, espalhe bem, deixe dourar dos dois lados e depois retire do fogo.

Para o Molho você vai precisar de:

500 gramas de carne moída de patinho.

1 Cebola picada.

1 Tomate picado.

3 Dentes de alho.

1 Sachê de molho de tomate.

1/2 Xícara de salsinha picada.

Sal e pimenta do reino à gosto.

1/2 Colher de chá de páprica picante.

Na panela coloque um pouco de azeite e a carne moída direto do congelador para panela para a carne descongelar. Quando cozinhar adicione a cebola, alho e o tomate e deixe até ele murchar.

Coloque o molho de tomate e uma xícara de água, tempere um pouco com sal, pimenta, páprica, salsinha picada, deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo e agora sim essa parte está pronta.

Coloque o molho de carne moída na panqueca, enrole, coloque molho de tomate, salpique muçarela e leve ao forno 180° para gratinar.

Você pode fazer com diversos recheios: carne de panela, frango desfiado, atum, legumes picadinhos, são várias opções de recheios.

Pode soltar a criatividade!!

Qualquer dúvida pode comentar aqui em baixo que vamos responder você o mais rápido possível. Até a próxima.

Criado em 23/09/2022 21:59

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