Pudim de Limão, perfeita para 4 pessoas. Este pudim é refrescante, cremoso e com um delicioso toque cítrico.
Calda
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
1 lata de leite condensado (395g)
1 xícara de leite (240ml)
1/2 xícara de suco de limão fresco
3 ovos
Raspas de 1 limão (opcional, para decorar)
Calda
Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo médio.
Mexa até o açúcar derreter e ficar com uma cor dourada.
Adicione a água cuidadosamente e continue mexendo até a calda ficar homogênea.
Despeje a calda em uma forma de pudim (aproximadamente 18cm de diâmetro) e espalhe para cobrir todo o fundo. Reserve.
Pudim
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o suco de limão e os ovos.
Bata tudo por cerca de 2-3 minutos até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Preaqueça o forno a 180°C.
Coloque a forma de pudim dentro de uma assadeira maior com água quente, criando um banho-maria.
Leve ao forno e asse por aproximadamente 50-60 minutos, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado. Para verificar, insira uma faca ou palito no centro; se sair limpo, o pudim está pronto.
Retire o pudim do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Depois de frio, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de preferência durante a noite, para firmar bem.
Para desenformar, passe uma faca ao redor das bordas do pudim e vire sobre um prato de servir.
Decore com raspas de limão, se desejar.
Pronto! Agora você tem um delicioso Pudim de Limão para servir e compartilhar. Aproveite!
Receitas
Canelone de Abobrinha
Canelone de Abobrinha para 4 pessoas: Ingredientes Para o Canelone: 2 abobrinhas médias 250g de ricota 100g de queijo muçarela ralado 50g de queijo...
Receitas
Bolinho Crocante de Repolho
Bolinho Crocante de Repolho: Receita Completa e Irresistível para 4 Pessoas
Bolinho Crocante de Repolho
O bolinho crocante de repolho é uma opção...
Receitas
Frango Inteiro de Frigideira
Frango Inteiro de Frigideira, ideal para servir quatro pessoas. Ingredientes: 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg) 4 dentes de alho picados 1 limão (suco e...
Receitas
Pavê de Leite Ninho com Bolacha
Receita de Pavê de Leite Ninho com Bolacha
Pavê de Leite Ninho com Bolacha
O pavê de leite Ninho com bolacha é uma sobremesa clássica e irresistível que combina...
Receitas
Pastel de Frango Assado Delicioso
Pastel de Frango Assado, perfeita para 4 pessoas. Este prato é uma excelente opção para quem deseja uma refeição saborosa e mais leve, já que é assado e não frito. ...
Aplicativos Android
Transforme seu celular em TV: Veja como fazer!
Aplicativo para assistir canais abertos de TV
Assista TV online direto em seu celular.
Que tal ter acesso aos seus programas favoritos diretamente do seu celular? Nesta...
Receitas
Rocambole de Prestígio
Receita de Rocambole de Prestígio (Para 4 Pessoas) Ingredientes: Para a Massa de Chocolate: 200g de biscoito de maisena 1/2 xícara de chocolate em pó...
Bolos
Bolo de Abóbora com Cocada Cremosa
Bolo de Abóbora com Cocada Cremosa, perfeita para 4 pessoas. Ingredientes Massa 2 ovos grandes 1 xícara de purê de abóbora (240g)* 1/2 xícara de açúcar...
Receitas
Beliscão de Goiabada Lanche de Vovó
Beliscão de Goiabada, também conhecido como Lanche de Vovó, para 4 pessoas. Ingredientes Para a Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de...
Bolos
Bolo Trufado de Abacaxi
Bolo Trufado de Abacaxi para 4 pessoas. Essa receita combina o frescor do abacaxi com o sabor rico do chocolate, criando um bolo delicioso e sofisticado. Ingredientes ...
Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.
Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.
Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.
Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.
Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.
Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.