Bolo de Nozes

Bolo de Nozes

Bolo de Nozes para 4 pessoas. Este bolo é perfeito para quem aprecia o sabor rico e único das nozes, e tem uma textura macia e úmida. Ideal para um café da tarde ou uma ocasião especial.


Ingredientes:
Para o bolo:

100g de nozes (trituradas)

2 ovos

100g de açúcar (aproximadamente ½ xícara)

50g de manteiga (em temperatura ambiente)

100ml de leite

100g de farinha de trigo (aproximadamente ¾ xícara)

1 colher de chá de fermento em pó

1 pitada de sal

1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Para a cobertura (opcional):

100g de açúcar de confeiteiro

2 colheres de sopa de leite

Nozes inteiras ou picadas para decorar

Modo de Preparo:
1. Preparando os ingredientes:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Unte e enfarinhe uma forma redonda pequena (aproximadamente 18 cm de diâmetro).

Triture as nozes no processador ou pique bem fininho. Reserve.

2. Preparando a massa do bolo:

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e espumosa, por cerca de 3 minutos.

Adicione a manteiga em temperatura ambiente e bata até obter um creme liso e homogêneo.

Acrescente o leite e a essência de baunilha (se estiver usando) e misture bem.

3. Misturando os ingredientes secos:

Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e a pitada de sal.

Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente com uma espátula ou batedor manual.

Adicione as nozes trituradas à massa e misture até que tudo esteja bem incorporado.

4. Assando o bolo:

Despeje a massa na forma previamente untada e leve ao forno.

Asse por 25 a 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

Retire do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Depois, desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade.

5. Preparando a cobertura (opcional):

Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro com o leite até obter uma calda lisa e espessa.

Quando o bolo estiver frio, espalhe a calda sobre o topo do bolo, deixando escorrer um pouco nas laterais.

Decore com nozes inteiras ou picadas por cima, para dar um toque especial.

6. Servindo:

Deixe a cobertura secar um pouco antes de servir. Corte o bolo em fatias e sirva com café, chá ou como sobremesa após uma refeição.

Dicas:

Para intensificar o sabor, você pode tostar levemente as nozes em uma frigideira antes de triturá-las.

Se quiser um bolo ainda mais úmido, você pode adicionar 2 colheres de sopa de leite condensado à massa.

Outra opção é adicionar 1 colher de chá de canela em pó à massa, o que combina muito bem com o sabor das nozes.

Porção:

Este bolo rende cerca de 8 fatias pequenas, o que é perfeito para 4 pessoas, considerando duas fatias por pessoa.


Este Bolo de Nozes é uma sobremesa simples, mas com um sabor sofisticado e uma textura macia que agrada a todos. A cobertura de açúcar de confeiteiro e nozes decorativas adiciona um toque especial e festivo.

Criado em 26/09/2024 10:36
Compartilhe

Relacionados

Lucky Miner – Melhor App de Jogo para Ganhar Dinheiro | Lucky Miner paga mesmo Aplicativos Pagando Lucky Miner – Melhor App de Jogo para Ganhar Dinheiro | Lucky Miner paga mesmo Aplicativo Atualizado Pagando para Jogar Alguns Joguinhos Simples... Com o aplicativo Lucky Miner você consegue ganhar dinheiro jogando alguns jogos, basicamente basta instalar o...
Receita de Cannoli Receitas Receita de Cannoli Receita de Cannoli (Porção para 4 pessoas) O cannoli é uma sobremesa tradicional italiana, com casquinha crocante recheada com um delicioso creme, geralmente de...
Royal Master App Paga – RECEBA $100 Via Pix em 5 Min | Como Ganhar Dinheiro Online Fácil e Rápido Aplicativos Pagando Royal Master App Paga – RECEBA $100 Via Pix em 5 Min | Como Ganhar Dinheiro Online Fácil e Rápido A empresa que mais Paga via pix Lançou mais um App Royal Master Umas das melhores empresas de aplicativo lançou mais um aplicativo Royal Master que está pagando via Pix para você...
Torta de Chocolate Molhadinha Receitas Torta de Chocolate Molhadinha Torta de Chocolate Molhadinha, ideal para servir 4 pessoas: Ingredientes: Para a Massa: 100g de chocolate meio amargo 1/2 xícara de manteiga (100g) 1/2...
Como aprender a tocar teclado e piano – Os 4 Melhores Aplicativos Gratuitos Aplicativos Android Como aprender a tocar teclado e piano – Os 4 Melhores Aplicativos Gratuitos Aprenda a tocar piano ou teclado sem gastar dinheiro... Aprender a tocar piano ou teclado pode parecer intimidante no início, mas com a ajuda dos avanços tecnológicos,...
Cocada de Leite Condensado Receitas Cocada de Leite Condensado Cocada de Leite Condensado para 4 pessoas, com o passo a passo para garantir que tudo saia perfeito! Ingredientes: 1 lata de leite condensado (395g) 200g de...
Pudim de Claras com Chocolate Delicioso Receitas Pudim de Claras com Chocolate Delicioso Pudim de Claras com Chocolate, ideal para servir 4 pessoas: Ingredientes Para o Pudim de Claras: 4 claras de ovos grandes 1/2 xícara de chá de açúcar...
Caçarola Mineira Cremosa de Liquidificador Receitas Caçarola Mineira Cremosa de Liquidificador Receita de Caçarola Mineira Cremosa de Liquidificador A Caçarola Mineira Cremosa é uma sobremesa tradicional, simples de preparar e irresistível! Com uma textura...
Bolinho de Chuva Assado dos Romeiros Bolos Bolinho de Chuva Assado dos Romeiros Bolinho de Chuva Assado, adaptada para uma porção de 4 pessoas. Essa versão assada é uma alternativa mais saudável aos tradicionais bolinhos fritos e é inspirada em...
Descubra quem tocou no seu celular (Tire uma foto do intruso) Aplicativos Android Descubra quem tocou no seu celular (Tire uma foto do intruso) Seu celular vai ficar 100% mais seguro depois disso! WTMP é um aplicativo de segurança para celular que permite que você saiba quem está tocando no seu dispositivo....
© Todos os direitos reservados 2026 -

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.