Bolo de Fuba Mole

Bolo de Fuba Mole

Receita de Bolo de Fubá Mole

Ingredientes

1 xícara de fubá

2 xícaras de leite

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de farinha de trigo

2 ovos

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

50g de queijo parmesão ralado (opcional)

50g de coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma pequena (aproximadamente 20×20 cm) com manteiga e polvilhe com fubá ou farinha de trigo.


Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, peneire o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó. Reserve.


Prepare os ingredientes líquidos: No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e a manteiga até obter uma mistura homogênea.


Combine as misturas: Gradualmente, adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo bem com uma espátula ou colher de pau até que a massa fique lisa e homogênea. Se desejar, adicione o queijo parmesão e o coco ralado à massa e misture bem.


Despeje na forma: Despeje a massa na forma preparada.


Asse o bolo: Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-50 minutos ou até que o bolo esteja firme ao toque e levemente dourado. Faça o teste do palito: ele deve sair limpo quando inserido no centro do bolo.


Esfrie e sirva: Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva o bolo morno ou em temperatura ambiente.


Dicas:

Para um sabor extra, adicione uma colher de chá de essência de baunilha à mistura líquida.

O bolo de fubá mole tem uma textura cremosa e úmida, quase como um pudim, por isso é importante deixar esfriar um pouco antes de cortar para que as fatias fiquem bem definidas.

Se preferir, substitua o queijo parmesão por queijo minas ralado para um sabor mais suave.

Aproveite seu delicioso Bolo de Fubá Mole!

Criado em 17/07/2024 16:37
Compartilhe

Relacionados

Torta Napolitana de Liquidificador Receitas Torta Napolitana de Liquidificador Torta Napolitana de Liquidificador, ideal para uma porção de 4 pessoas: Ingredientes: Para a Massa: 1 xícara de leite (240ml) 1/2 xícara de óleo (120ml) 2...
Bolo Mané Pelado Bolos Bolo Mané Pelado Bolo Mané Pelado, feita para uma porção de 4 pessoas:   Ingredientes: 500g de mandioca crua ralada 1/2 xícara de açúcar...
Pudim Molotof com Molho de Caramelo Receitas Pudim Molotof com Molho de Caramelo Pudim Molotof com Molho de Caramelo, perfeita para uma porção de 4 pessoas. Esse doce tradicional português, feito à base de claras batidas, é leve, delicado e...
Bolinho de Arroz Fácil e Delicioso Receitas Bolinho de Arroz Fácil e Delicioso Bolinho de Arroz, fácil e delicioso, para servir quatro pessoas: Ingredientes 2 xícaras de arroz cozido (pode ser sobras de arroz) 1/2 xícara de leite 1/2...
Bolo Sonho de Valsa Bolos Bolo Sonho de Valsa Bolo Sonho de Valsa, uma sobremesa deliciosa e rica, inspirada no famoso bombom. Essa versão é adaptada para 4 pessoas, sendo perfeita para momentos especiais! ...
Costelinha de Porco na Panela de Pressão Receitas Costelinha de Porco na Panela de Pressão Receita de Costelinha de Porco na Panela de Pressão Porção: 4 pessoas Tempo de Preparo: 1 hora Dificuldade: Fácil Ingredientes Costelinha: 1 kg de...
Bolinho de Chuva de Fubá Receitas Bolinho de Chuva de Fubá Bolinho de Chuva de Fubá, para 4 pessoas, escrita de forma única e original: Ingredientes: 1 xícara de fubá 1 xícara de farinha de trigo 1/2...
Ensopado Goulash Receitas Ensopado Goulash Ensopado Goulash, ideal para servir 4 pessoas: Ingredientes: 500g de carne bovina (acém, paleta ou peito), cortada em cubos de aproximadamente 3 cm 2 colheres de...
Bolo de Abacaxi e Nozes Cremoso Bolos Bolo de Abacaxi e Nozes Cremoso Bolo de Abacaxi e Nozes Cremoso para 4 pessoas. Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo: Ingredientes Massa 2 ovos grandes 1/2 xícara de açúcar (100g) ...
Bolo que não vai ao Forno, Receita de Vovó Bolos Bolo que não vai ao Forno, Receita de Vovó Bolo de Chocolate que não vai ao forno, porção para 4 pessoas.   Ingredientes Base: 200 g de bolacha maisena ou bolacha de chocolate 100 g de manteiga...
© Todos os direitos reservados 2026 -

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.