Pudim de Travessa Rápido e Fácil

Pudim de Travessa Rápido e Fácil

Receita de Pudim de Travessa Rápido e Fácil: Porção para 4 Pessoas

Ingredientes:

Para o Pudim:


1 lata de leite condensado (395g)

1 lata de creme de leite (300g) (com soro)

1 e 1/2 xícara de leite integral

1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)

1/4 de xícara de água (para hidratar a gelatina)

1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Para a Calda:


1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água quente

Modo de Preparo:

Preparando a Calda:


Em uma panela pequena, coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar derreta completamente e se transforme em um caramelo dourado.

Quando o caramelo estiver pronto, adicione a água quente aos poucos, com cuidado, pois a mistura pode borbulhar intensamente.

Continue mexendo até que a calda fique homogênea e líquida.

Despeje a calda em uma travessa média (aproximadamente 20 cm x 20 cm ou equivalente), espalhando bem no fundo. Reserve enquanto prepara o pudim.

Hidratando a Gelatina:


Em uma tigela pequena, coloque a gelatina incolor e adicione a água.

Misture bem e deixe descansar por cerca de 5 minutos para a gelatina hidratar.

Após esse tempo, leve a mistura ao micro-ondas por 15 segundos ou até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve.

Preparando o Pudim:


No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e a essência de baunilha (se estiver usando).

Bata tudo por aproximadamente 2 minutos até que a mistura esteja bem homogênea.

Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e continue batendo por mais 1 minuto para garantir que a gelatina se incorpore bem à mistura.

Montagem:


Despeje a mistura do pudim sobre a calda na travessa, espalhando uniformemente.

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja firme. Se possível, deixe gelar de um dia para o outro para obter uma textura ainda mais consistente.

Servindo:


Após o tempo de geladeira, retire o pudim de travessa e sirva em porções individuais.

Se preferir, você pode decorar com raspas de chocolate ou frutas frescas para dar um toque especial.

Dicas:

Variações de Sabor: Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à mistura do pudim para dar um sabor cítrico.

Calda: Para uma versão diferente, você pode fazer uma calda de chocolate ao invés de caramelo, misturando 1 xícara de chocolate em pó com 1/2 xícara de água e 1/2 xícara de açúcar, cozinhando até engrossar.

Este Pudim de Travessa é uma sobremesa prática, rápida e deliciosa, ideal para qualquer ocasião. A textura cremosa combinada com a calda doce faz sucesso em qualquer mesa.

Criado em 31/08/2024 11:42
Compartilhe

Relacionados

Estabilizador de Vídeo Móvel com Tripé Bluetooth, Selfie Stick, Suporte de Tiro Vertical ao Vivo, Estabilizador Gimbal para Smartphone, 1 Eixo Tecnologia Estabilizador de Vídeo Móvel com Tripé Bluetooth, Selfie Stick, Suporte de Tiro Vertical ao Vivo, Estabilizador Gimbal para Smartphone, 1 Eixo Captura Perfeita: Estabilizador de Vídeo Móvel com Tripé Bluetooth Seja você um criador de conteúdo, um entusiasta de fotografia ou apenas alguém que adora...
[Paga Mesmo $50 Dólares] Lançou App Para Ganhar Dinheiro de Verdade via Pix – App Cash Game Money Puppy Paga Aplicativos Pagando [Paga Mesmo $50 Dólares] Lançou App Para Ganhar Dinheiro de Verdade via Pix – App Cash Game Money Puppy Paga Novo Aplicativo Lançamento Pagando Várias Vezes de $50 para Girar Roleta... O aplicativo Cash Game Money Puppy é o mais novo aplicativo do momento para ganhar dinheiro no paypal. O...
Picanha na Manteiga Receita do Chef Receitas Picanha na Manteiga Receita do Chef Picanha na Manteiga, com um toque especial de Chef. Esta receita é ideal para servir 4 pessoas e destaca o sabor suculento da picanha, realçado pela manteiga aromatizada....
Top 1 Melhor Aplicativo de Violão: Aprenda a tocar violão com Cifra Club Aplicativos Android Top 1 Melhor Aplicativo de Violão: Aprenda a tocar violão com Cifra Club A maneira mais fácil de aprender novas músicas e aprimorar suas habilidades... Iniciantes podem enfrentar um desafio ao aprender a tocar violão. No entanto, com a ajuda...
Salmão com Mel e Abacaxi Receitas Salmão com Mel e Abacaxi Receita de Salmão com Mel e Abacaxi (Porção para 4 pessoas) O salmão com mel e abacaxi é uma combinação deliciosa de sabores doces e salgados, perfeita para uma...
Frango com Bacon Enrolado Receitas Frango com Bacon Enrolado Frango Enrolado com Bacon, ideal para servir 4 pessoas: Ingredientes: 4 filés de peito de frango (aproximadamente 150g cada) 8 fatias de bacon 2 dentes de alho...
Pudim de Pão Amanhecido Perfeito Receitas Pudim de Pão Amanhecido Perfeito     Receita de Pudim de Pão Amanhecido Perfeito Pudim de Pão Amanhecido Perfeito Porção: Serve 4 pessoas Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de...
Melhor limpador de celular grátis | App de limpeza do celular Aplicativos Android Melhor limpador de celular grátis | App de limpeza do celular Diga adeus às lentidões e travamentos... Manter a memória do celular limpa e organizada é essencial para garantir um bom desempenho do aparelho. Com o uso diário, é comum...
Pavê de Paçoca com Chocolate Branco Receitas Pavê de Paçoca com Chocolate Branco Pavê de Paçoca com Chocolate Branco, para 4 pessoas: Ingredientes: Creme de Paçoca: 200g de paçoca esfarelada 1 lata de leite condensado (395g) 1 lata de...
Tile Crush Connect: ganhe dinheiro no Pix hoje mesmo Aplicativos Pagando Tile Crush Connect: ganhe dinheiro no Pix hoje mesmo Você já imaginou transformar um simples jogo de celular em uma forma divertida de conquistar renda extra ? O aplicativo Tile Crush:Connect promete exatamente isso. Além de oferecer...
© Todos os direitos reservados 2026 -

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.