Torradinhas de Maionese e Queijo

Torradinhas de Maionese e Queijo para 4 pessoas:

 

Ingredientes

1 baguete ou pão francês (aproximadamente 4 unidades)

1 xícara (chá) de maionese

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

1 colher (sopa) de salsa picada

1 colher (chá) de alho picado ou 1/2 colher (chá) de alho em pó (opcional)

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Azeite de oliva para untar a forma

Modo de Preparo

Preparar as Torradinhas:

Preaquecer o Forno:

 

Preaqueça o forno a 180°C.

Cortar o Pão:

 

Corte a baguete ou os pães franceses em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura.

Untar a Forma:

 

Unte levemente uma assadeira com azeite de oliva.

Distribuir as Fatias:

 

Coloque as fatias de pão na assadeira, organizando-as de forma que não fiquem sobrepostas.

Preparar a Cobertura:

Misturar os Ingredientes:

Em uma tigela média, misture a maionese, o queijo parmesão ralado, a salsa picada e o alho (se estiver usando).

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Lembre-se de que o queijo parmesão já é salgado, então adicione sal com moderação.

Montagem:

Cobrir as Fatias de Pão:

 

Com uma colher, espalhe a mistura de maionese e queijo sobre cada fatia de pão, cobrindo toda a superfície.

Adicionar Mais Queijo (opcional):

 

Se desejar, você pode polvilhar um pouco mais de queijo parmesão ralado por cima para obter uma crosta ainda mais crocante.

Assar:

Assar as Torradinhas:

Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por cerca de 10-15 minutos, ou até que as torradinhas estejam douradas e crocantes.

Fique de olho para evitar que queimem, pois o tempo pode variar dependendo da espessura das fatias de pão e da potência do forno.

Finalização:

Servir:

Retire as torradinhas do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Sirva as torradinhas de maionese e queijo ainda quentes, como aperitivo ou acompanhamento.